Para controlar los niveles de azúcar en sangre y evitar que la glucemia suba y suba, es importante saber que alimentos suben el azúcar y cuales no.

Esta tabla te ayudará a elegir que es más beneficioso comer para ti y que debes evitar. Como siempre ten en cuenta que la diabetes es una cuestión de equilibrio entre lo que comes (ingesta calórica) y lo que gastas (gasto
calórico).

Así que si quemas más puedes permitirte el lujo de comer más, pero cuanto menos actividad física hagas menos deberás comer.

Vale la pena ponerse en marcha y practicar alguna actividad física suave. Ten en cuenta que el ejercicio es beneficioso para muchas funciones de nuestro organismo.

Alimentos Prohibidos

Azúcar refinado (sustituir por edulcorante), miel, caramelo,…

Dulces (chocolate, pasteles, tartas,…)

Bollería industrial (donuts, croassants, enseimadas, bollos, …)

Grasas (nata, manteca, …)

Bebidas con alcohol, o refrescos azucarados

Alimentos Restringidos

Hidratos de carbono (pan, pastas, arroz, harinas, cereales,papas o patatas, calabazas…)(debes tomar todos los días 4 raciones).

Lácteos (es aconsejable los descremados o desnatados) (debes tomas todos los días 3 raciones).

Frutas (se pueden comer 3 piezas al día).

Alimentos Permitidos

Verduras y hortalizas

Carnes y pescado (incluye fiambres de pavo o pollo)

 

Te recomendamos que cuando te apetezca picar algo, hagas tu misma tus propios aperitivos permitidos.

Puedes tomar 4 raciones de hidratos de carbono repartidas durante el día
según tus gustos, ten en cuenta que una ración es:

100 gramos de patata o papas, calabaza, boniatos, guisantes, habas,…

60 gramos de pan

30 gramos de cereales

30 gramos de arroz, harina, pasta (macarrones, espaguetis, sémola, canelones,
pizza…)

consejos para diabéticos
Puedes consultar otros consejos y los síntomas de la hipoglucemia en este artículo sobre «consejos para diabéticos

Dieta de adelgazamiento para diabéticos.
También puedes consultar nuestra dieta de adelgazamiento para diabéticos.

333 thoughts on “Tabla de alimentos para diabéticos

  1. violeta salles

    a mi madre le han diagnosticado diabetes recientemente deseo saber como debe cuidar su alimentacion y que tipo de alimentos debe comer.

  2. maria pavon

    soy d costa rica y en el mes de octubre le dictaminaron a mi esposo hipertensión un mes despues elmedico le dijo que tambien es diabetico, el estaba bajando mucho de peso pero lo volvio recuperar rapidamente cuando le dieron el tratamiento medico. quisiera saber que debe comer y que no en su alimentación diaria y que frutas no son perjudiciales para el gracias.
    saludos.

  3. juan

    Ante todo un saludo afectuoso,estoy empezando a tener diabetes,eso es lo que me dice mi Dra.he leido los componentes de tablas,pero quisiera saber,pues me encanta la fruta,cuales,por su contenido en azucar,no seria recomendable,tomar.Atentamente le saluda.juan ruiz

  4. Lizette Barrera

    Hola¡ me gustaria que me ayudaran a saber que darle de comer a mi esposo ya que es diabetico,y es muy comelon no se que darle de comer para que se sienta bien y ala vez lo nutra,si alguien me pudiera decir que comida es la mas adecuada.y en que cantidades.por que se me complica mucho su comida.y mas su cena.gracias y un afectuoso saludo.sra.pombo barrera

  5. Daniel

    HOLA¡ A MI PAPA LE DIAGNOSTICARON DIABETES Y ESTOY MUY PREOCUPADO POR EL, ME GUSTARIA QUE ME DIJERAN QUE PODEMOS DARLE DE HOY EN ADELANTE DE COMER.YA QUE POR LO QUE SE ES UNA ENFERMEDAD MUY DELICADA,SI HAY ALGUIEN QUE ME PUDIERA ORIENTAR SE LO AGRADECERE MUCHO.YA QUE MI PAPA ES MI EJE EN MI VIDA.Y NO ME GUSTARIA QUE LE PASARA NADA ASI QUE LES VOY A AGRADECER QUE ME AYUDEN SOY DANIEL POMBO Y TENGO 11 AÑOS.UN SALUDO Y ESPERO ALGUNA RESPUESTA.GRACIAS¡¡¡¡

  6. ana milena

    hola me acabo de enterar que soy diabetica y me gustaria saber que tipo de alimentacion puedo consumir y que frutas grcias

  7. Lirys

    Hola.
    Gracias por este espacio, como veo cada persona nos sentimos muy preocupada, me hice los examenes y sali con azucar muy alta. Pero mi preocupacion es que no se que comer, ya que la nutricionista solo me dio la dieta que le da a todos los que se consultan con ella. Necesito que me envie un plan de cuales alimentos son prohividos. Mi peso es de 92kg y 1.61 medidas.
    Gracias Lirys

  8. mendoza

    hola amigos, lamentablemente me han diagnosticado diabetis por un golpe que sufri en la pierna y que se hizo herida, la herida no cierra y aparte me han dicho que esa herida es una ulcera varicosa, que puedo hacer, que debo comer, tengo 67 años y necesito que me orienten , tengo que bajar de peso porque me han dicho que si no cierra la herida me pueden amputar la pierna. gracias por todos y que dios los bendiga

  9. Vanessa M

    Hola, mi papà tiene la presion alta y diabetes, quisiera saber que puede comer y no comer, ademas que ejercicios podrìa hacer, el es alto y gordito.
    Le felicito mucho ya que esta pàgina dice cosas muy interesantes y necesarias para la vida de muchas personas

  10. Administrador_

    Hola Vanessa,
    Te aconsejo que sigas las instrucciones de esta página y sus respectivos enlaces, además te recomiendo que revises el siguiente artículo que te ayudará:
    http://www.hacerdieta.com/2008/02/25/dieta-e-hipertension/
    Con respecto a los ejercicios, tu papá debe hacer ejercicios en función a su capacidad, esto lo puedes aclarar con su médico quien le aconsejará una rutina de ejercicios adecuada para su estado, sin embargo siempre se recomienda la caminata por lo menos 30 minutos diarios e ir aumentando progresivamente.
    Un saludo!

  11. Flor de Maria

    hola es una ayuda invalorable su apoyo ya que por mi descuido he perdido el miembro inferior derecho a nivel supracondileo ahora con dieta pero deseo comer frutas por favor les rogaria enviarme la lista de frutas permitidas las restringidas y las prohibidas

  12. Administrador_

    Hola Flor de Maria,
    Esta es la lista de frutas que puedes consumir: grosellas, guinda, limón, mandarina, melón, pomelo, sandia, ciruela, durazno, damasco, frambuesa, manzana, mora, pera, cereza, membrillo, níspero, uva, plátano, higo.
    Un saludo!

  13. paula ocaña

    me gustaria q me mandaran la dieta para diabeticos peso 70 y me gustaria adelgazar tengo fuerza d voluntad gracias

  14. Gladys

    Agradecere tu apoyo para indicarme que frutas no son buenas para un diabetico?

    Actualmente mi suegro sufre de diabetes y me gustaria saber que debe evitar comer???

    Gracias

  15. Administrador_

    Hola Gladys,
    No existe alguna fruta que no deba consumir una persona con diabetes, pues las frutas proporcionan energía, vitaminas y minerales, y fibra comestible. Sin embargo, no se debe exagerar en su consumo (se pueden comer 3 piezas al día) y procurar comerlas frescas. Las frutas que puede consumir son: Cerezas, ciruela, durazno, fresas, granada, higos, kiwi, mandarina, mango, manzana, melón, naranja, papaya, pera, piña, plátano, sandía, toronja, uvas.
    Te recomiendo que leas el siguiente artículo, donde podrás informarte mucho más acerca de la diabetes:
    http://www.hacerdieta.com/category/diabeticos/dieta-diabetica/
    Un saludo!

  16. isa

    soy hipoglucemica me lo detectaron en una revision rutinaria mido 1.75 y mi peso son 53.200me gustaria saber que puedo comer para subir de peso sin que me afecte al resto pues tengo miedo comer por caisa de la hipoglucemia ayudarme gracias

  17. valeria

    hola mi caso es de el deabetes y en particular no se que alimentos consumir ahora yo stoy comiendo sopa de verduras y ese es mi alimentacion bueno eso es todo gracias

  18. yadi

    nesesito q me ayuden mi papa es diabetico pero tambien fue diagnosticado con cancer y nesito saber q alimentos puedo darle ya q pronto va arecibir un tratamiento de quimioterapia y no se q nutrientes le puedo quitar q sean nesesari para el tratamiento ya q tambien abajado mucho d peso gracias antisipadas

  19. Susana

    hola a todos… espero esten bien. Hace 3 dias a mi padre le diagnosticaron diabetes tipo 2 el tiene 57 años y en realidad estoy sumamente triste, pero esta pagina me ha hecho entender que no soy la unica persona por la que ha pasado por esta circustancia , la diabetes no es considerada una enfermedad terminal, pero no es facil afrontarla, porque tal vez se piensa que es el final…cosa que no es asi. Bueno amigos necesito que me ayuden porque estoy bastante desorientada y quiero darle a mi padre la mejor alimentacion posible.

    muchas gracias y exito para todos.
    Venezuela.

  20. stephany andrea

    hola yo tengo una inquietud, necesito una lista de todos los alimentos donde me muestre en porcentajes todos sus componentes es decir q vitaminas posee, el porcentaje de grasa, azucar, sal etc.

    Bueno eso era todo me gustaria que me ayudaran con esto.

    Gracias por su amable atención

  21. Administrador_

    Hola Susana,
    Para que tengas mejor información acerca de esta enfermedad, te recomiendo que leas los siguientes artículos:
    http://www.hacerdieta.com/category/diabeticos/dieta-diabetica/
    http://www.hacerdieta.com/category/diabeticos/dieta-de-adelgazamiento-para-diabeticos/
    Es muy importante, además de la dieta, que tu padre continúe con las indicaciones que le da su médico y hacerse periódicamente los análisis de control correspondientes.
    Un saludo!

  22. graciela

    hola mi pregunta, es mi mama padese de diabetes y es nuevo para ella y todos nosotros se puso muy grabe y es tuvo en el hospital, el doctor le dijo que no debe comer carboidratos y solo nesecitamos saber cules son, se lo agradeseria mucho

  23. OtAkOn

    Buenas, mi papá tiene 62 años, sufre de la próstata y le han encontrado en sus anális 275 de glucosa, que debe comer y que no? es grave ese nivel de glucosa?, gracias

  24. SANDRA DIAZ GOMEZ

    por favor quisiera que me indicaran que debe y que no debe comer una persona diabetica
    muchas gracias

  25. miriam

    Gracias ahora no me siento sola y veo que todos tenemos las mismas preguntas que gracias a que las contestaron tengo un poco mas claro lo de la dibetis.Tengo una duda aunque tome metformin500 tengo que hacer dieta

  26. Pingback: Directo » tablas de alimentos diabeticos

  27. Administrador_

    Hola Miriam,
    Con respecto a la diabetes, la dieta cumple un papel muy importante y vital en la prevención de los síntomas y en el avance de la enfermedad, esto por supuesto debe seguirse de por vida complementado con los fármacos indicados por tu especialista.
    Puedes revisar el siguiente artículo donde encontrarás información sobre la dieta más adecuada para la diabetes:
    http://www.hacerdieta.com/2005/10/29/tabla-de-alimentos-para-diabeticos/
    Un saludo!

  28. maria del carmen

    les agresco de antemano la colaborcion que me puedan brindar soy dibetica me aplico insulina hace 3 meses estoy aumentando de peso exageradamente por favor orienteme con una dieta que me ayude agradeciendo eternamente

  29. LUISA

    A mi esposo le diagnósticaron diabetes,me gustaria que me enseñaran si esto va por grados o sea si lo que tiene el es muy avanzado ya que se encuentra muy achacado con esto ,tiene 57 años y le encontraron los siguientes valores por tres veces tomados los éxamenes:glucosa 1.53 mg/dl- coleterol 254 mg/dl- got 107.9 u/l – globulina 3.5 g/dl,posterior a eso se le tomo otro con glucosa 125 mg/dl.Le recetaon el siguiente medicamento :glucophage el cual tiene que tomarlo 1/2 hora antes del almuerzo,por favor ayudenme y orientenlos en los pasos a seguír.Muchas gracias

  30. ANAROSA

    BUENAS TARDES.. ME GUSTARIA SABER QUE PUEDE COMER UN DIABETICO Y QUE NO PUEDE COMER PORQUE MI MAMA SE LA DESCUBRIERON HACE POCO Y ME TIENE MUY PREOCUPADA.. LES AGRADEZCO SU AYUDA!! GRACIAS!!

  31. Administrador_

    Hola Luisa,
    La diabetes mellitus es una enfermedad sistémica progresiva, esto quiere decir, que no tiene cura y que se va agravando con e transcurrir del tiempo, sin embargo podemos retrasar la progresión de esta enfermedad, mediante una dieta sana y específica, evitar la obesidad y hacer ejercicios, además claro de la medicación de tu especialista. Puedes revisar el siguiente artículo, donde encontrarás algunas alternativas de alimentos relacionados a la diabetes:
    http://www.hacerdieta.com/category/diabeticos/dieta-de-adelgazamiento-para-diabeticos/
    Un saludo!

  32. Irma Rojas Martínez

    Tengo una pregunta, no se porque ultimamente he estado perdiendo peso, sin una razon aparente. Tengo 7 años de diabetica.

  33. Maria Rosell

    Hola, tengo 35 años y estoy padeciendo de hipertension, diabetes y tengo problemas hormonales. quisiera saber como hacer para tolerar todo esto y si tengo que seguir un regimen dietetico especial.

  34. egu

    hola lo felicito por esta pagina es muy ilustrativa. tengo 40 años y desde hace 6 años me detectaron diabetes el problema es que he bajado 25 kilos y tengo todo el tiempo cansancio y somnolencia a parte de que me irrita casi todo afectando mi relacion familiar y laboral , quisiera saber si exiten un vitaminico que me ayude a mejorar mi masa corporal, a quitarme esa pesades y me cambie de alguna manera mi estado de animo. de antemano gracias

  35. Flor Quezada

    HOLA, TENGO 43 AÑOS Y POR EL MOMENTO NO TENGO DIABETES, PERO SI ESTOY PROPENSA, PUES EN MI FAMILIA CASI TODOS,SON DIABETICOS , COMENZANDO DE MI MAMI, MI ABUIELITA MATERNA , ALGUNOS DE MIS TIOS MATERNOS Y ALGUNOS HERMANOS. EN EFECTO HAY QUIENES DE ELLOS HAN FALLECIDO DE LA DIABETES, YO ME REALIZE EL EXAMEN HACE UNOS DIAS PORQ ERAN TRES ANÑOS Q NO LO HACUIA Y SALI CON 99 CASI AL TOPE DE LO PERMITIDO Q SON 100. ENTONCES MI CONSULTA ES : Q HACER O Q GUIA ALIMENTICIA ME PUDIERAN RECOMENDAR PARA EVITARLA.
    YO NO ESTOY MUY SOBREPASADA DE PESO , YA Q SOLO PESO 150 LB Y CASI SIMPRE HE SIDO NORMAL EN MI PESO , PERO SI ME GUSTA COMER MUCHO Y QUIESIERA COMENZAR A MODERAR MI ALIMENTACION.
    GRACIAS

  36. ana maria payares mendoza

    deseo tener una lista de los alimentos de toda clase que puedan consumir las persona diabeticas

  37. elisa

    Me han diagnosticado recientememte una diabetes. Hace un año tube que ponerme quimioterapia y radío para un cancer de pecho, yo antes no habia tenido el azucar alto,¿podría ser del tratamiento?. Gracias

  38. alicia

    Hola, Me hice la curva de insulina, los resultados son 10,3 basal y 66,5 post. El médico dice que sobre 55 está alterado y tiendo a la diabetes, por lo que debo tomar un medicamento que regula la insulina, y hacer dieta para diabéticos. Es así de riguroso? ¿existe otro examen para determinar esta enfermedad?
    Gracias

  39. nuvia

    buenas tarde,mi mama tiene diabetis hace quince dias me lo digeron a ella le abian dicho que era prediabetica pero no se cuido ahora ya es tarde yo la tengo en tratamiento en caracas queri saber cuales son las dietas para esas personas gracias

  40. manolo

    Hola acabo de hacerme un analisis de sangre y tengo 419 de glucemia, estoy operado de dos valvulas cardiacas, y una ventana en el pericardio, deseo saber si es posible que cantidad y variedad de frutas puedo tomar gracias. Tengo 63 años

  41. MARTHA

    Bueno esta mañana me hice la prueba del azucar, cacera, y la tenia en 116 y despues de comes 2 tortadas integrales, con queso crema y un poquito de jelly, media tortica de arroz a la plancha, y taza de cfe me aumento a 147, bueno de verdad estoy asustada, la semana que viene voy al doctor, y bueno que Dios me agarre confesada, cualquier consejo se los agradesco.

  42. GLORIA

    Hola: hace 18 años que tuve mi ultimo embarazo me diagnosticaron diabetes gestacional durante el embarazo, hace 15 años me declararon diabetica 2, no soy insulinodependiente, me cuido con glibenclamida y meformina, pero a veces me descuido con la alimentación, me gustaria tener una lista del menu adecuado para mi caso ya que a veces me descuido, hace 4 dias se me subio a 337, pero con dieta esta en 140. Gracias por su ayuda

  43. ESTRELLA BERNAL

    buenas tardes mi mama es deabetica haces dos años, pero a perdido mucho peso y esta muy debil y a ademas le dicen que tiene hipoglucemia a que se debera todo esto a que se debe qeu este debil y que casi no quiera comer.
    espero me puedan dar un consejo gracias

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