La dieta de South Beach, nos permite perder 3 kilos a la semana sin pasar hambre, combinando una dieta disociativa con una descarga de hidratos de carbono progresiva. Una de las ventajas de la dieta de South Beach sobre otras dietas disociativas es que esta dieta, sigue una secuencia en la que poco a poco vamos introduciendo los alimentos restringidos (hidratos de carbono y azúcares) para volver a una dieta de mantenimiento de forma paulatina y no bruscamente para evitar de este modo el temido efecto rebote. Es por ello que la dieta se divide en tres fases.

south_beach

Con la dieta de South Beach, puedes combinar tus propios menús a tu gusto, sólo has de tener en cuenta no comer dulces, frutas ni hidratos de carbono (arroz, pastas, pan, patatas,…). Puedes comer toda la cantidad que quieras de comida, es importante que no te quedes con hambre.

Vamos a daros un ejemplo de un menú para que os sirva de guía, sabiendo que podéis hacer todas las combinaciones que se os ocurran usando verduras, carne, pescado, lácteos, huevos, etc.

Desayuno
A media mañana
Comida
Merienda
Cena

Te con leche o solo, Café con leche o solo.

Un poco de queso fresco con unas rodajas de tomate.

1 yogurt

Pimientos asados o berenjenas asadas rellenas de carne picada (carne molida) y verduritas.

Ensalada con lechuga, tomate, espárragos, y aceite de oliva.

1 té o café.

1 merengue casero

(batir 2 claras de huevo a punto de nieve, añadir edulcorante y un toque de canela).

Sopa de verduras.

Merluza hervida o a la plancha.

1 yogurt.

 

Desayuno
A media mañana
Comida
Merienda
Cena

Te con leche o solo, Café con leche o solo.

Fiambre de pavo y queso fresco.

1lata de atún con tomate a trocitos.

Parrillada de verduras a la plancha.

Filete de ternera.

1 té o café.

1yogurt.

Te o Café con leche o solo.

Espinacas gratinadas con queso.

Pollo a la plancha.

1infusión.

 

223 pensamientos en “Menú South Beach

  1. ileana

    hola!! quiero empezar la dieta ya que estoy pasada de peso, me gustaria saber adonde puedo encontrar más recetas y que dosis de cada comida puedo comer??? gracias!!=)

  2. Celia

    Hola! me gustaría saber que repercusiones tiene esta dieta para el organismo, ya que estamos dos semanas con hidratos? y si debes tomar algún complemento?

    Muchas gracias..

  3. ROCIO

    MIDO 1,50MTRS DE ALTURA Y CON MI PESO ME CUESTA MUCHO CAMINAR ME CANSO CON FACILIDAD.
    DESEARIA ME AYUDE ESTOY DISPUESTA A HACERLA PUES POR MI SALUD CUALQUIER COSA HARIA.
    GRACIAS

  4. Mariaany

    Hola, quisiera saber, por favor, como se prepara el jugo de verduras que se indica en la primera fase.
    Favor contestar lo más rápido posible.
    Gracais.

  5. yeyeta

    hola les cuento que yo hice la dieta ssouth beach,pero solo por una semana,e iba bajando una libra cada dos dias,baje el abdomen sobre todo,lo bueno es que ya no me hacen falta los carbohidratos,deje de hacerlo y no aumente,ai que nuevamente la iniciare para bajar mas,pues etaba en 172 y yegue a 164,aun me faltan 20 libras ,lo hare despacio,pero too empece a hacer ejercicio para enddurar.

  6. Claudia

    Hola a todos, soy de El Salvador y recien he iniciado la dieta. Me ha costado mucho tener la fuerza de voluntad de comenzar pues es dificil dejar el pancito y las cosas dulces. =D pero al fin he empezado, gracias a todos sus comentarios me he sentido muy animada. Espero poder rebajar para sentirme comoda conmigo misma. Espero muy pronto contarles y sumarme a las que recomiendan q surgio efecto… confio q asi sera.

  7. yanina

    Hola!

    La verdad he intentado seguir la dieta varias veces, pero despues del tercer dia como incontrolablemente….no se si seria bueno adicionarle algun suplemento que sacie el hambre como pastillas naturales o nose….de verdad quisera que me ayudaran pues en dos dias vuelvo a casa, y si esta dieta es tan efectiva como dice ser , pues segirla por dos semanas sera suficiente.

    Muchisimas gracias…espero su pronta respuesta

  8. elena

    Hola a todos!
    Hoy he empezado con la dieta south beach pero todavía tengo algunas dudas sobre la primera fase.
    Están permitidas las legumbres como lentejas, judías blancas, garbanzos, etc?
    y los frutos secos como almendras, cacahuetes o anacardos? es que me encantan! aunque sea con moderación… quiero saber si podría añadirlos a mis ensaladas o tomarlos a media mañana.

    muchas gracias!

  9. natalia soledad

    hola soy natalia,y queria hacerles una pregunta,se pueden incluir frutos secos en la dieta,al igual,que encurtidos,como aceitunas,pepinillos,etc.desde ya muchas gracias.

  10. gaba

    tengo 17 años y la unica carne q como es pescado y mariscos y cosas de mar,soy bailarina y necesito energia, m he estado debilitando un poco, porfavor quisiera q me envien n menu de cosas q pueda adquirir facilmente , esta bien q coma solo pescado?

  11. ADRY

    HI,VALE DECIR KE YO TAMBIEN HE TOMADO FUERZA DE VOLUNTAD PARA COMENZAR ESTA DIETA Y ESPERO SEGUIRLA PARA TB SUMARME A LAS BUENAS CRITICAS, TENGO UNA PREGUNTA..SAL?? AUNKE SEA POKITA, ES ACEPTADA? O NO?..SI ALGUIEN ME PUEDE DECIR..DESDE YA MUCHAS GRAX

  12. MARIA DEL CIELO

    HOY VOY A EMPEZAR ESTA DIETA DESPUES LES DARE MI COMENTARIO… SERA BUENO SE VE

  13. jose luis c

    hola, muy buenas,queria antes decir k esta dieta esta muy bien y que la explicais genial tambien. aparte de esto me gustaria consultar una duda que me peocupa bastante y que creo que todavia no se os a propuesto. Antes de empezar esta dieta ¨proteica¨ estaba tomando las pastillas llamadas alli no se si la conoceis , funciona eliminando la grasa que comes en un 20 por ciento mediante las excrecciones, me gustaria saber si estas pastillas son compatibles con esta dieta, o si por el contrario la grasa elimino con las pastillas me haria no poder convertir las proteinas o si seria perjudicial para la dieta, muchas gracias, espero que me contesteis rapido para tomar una decision, saludos

  14. Victor Hugo

    Holas.. como estan me llamo victor tengo 23 mido 1.72 y peso 96 kilos y quisiera saber que dieta seguir… porfavor… es muy importante para mi…. espero una ayuda urgente

  15. luciaa

    hola!! quiero empezar la dieta ya que estoy pasada de peso, me gustaria saber adonde puedo encontrar más recetas y que dosis de cada comida puedo comer??? gracias!!=)

    espero su pronta respuesta

  16. Edward

    Hola, Necesito saber que dieta utilizar y que habitos alimenticios debo cambiar, tengo 16 años, peso 110 kg y mido 1.85, no me gusta eso de hacer ejercicio, solo hacer talves una hora de bicicleta ( no spinning, solo bicicleta estacionara) y tambien algo de levantamiento de pesas.

    Saludos!

  17. tatiana

    Holaa me encanta esa dieta.. es lo mejor solo quisiera saber se puede beber alcohol? ya sea los que no tienen azucar en definitiva ninguno

  18. Gabriela

    Hola me gustaria saber si se puede consumir algun refresco light o cero (coca cola) hace dos dìas que eh empezado la dieta y pues la vdd si se me antojan mucho los refrescos ! si alguien me puede ayudar le agradeceria mucho ! =) gracias
    otra pregunta tmb se consumen grasas verdad? osea aceite, mantequilla y todos sus derivados.
    por favor contesten ! Gracias =)

  19. ramram7977

    quiero saber si en la dieta south beach se puede comer pan de gluten por favor si el administrador me puede responder rapido necesito por que ya comence la dieta

  20. Paola

    Por favor me podria indicar si en la primera fase es podible utilizar endulzante artificial , y si el yogurt sugerido debe res light, gracias por su amable ayuda

  21. eli

    mil gracias por toda la informacion,a veces la ignorancia no nos permite ayudarnos a triunfar,peso 70 kg y mido 1.49 estoy en espera de los resultados de la tiroides,aunq’ me sentia mal no fui al medico sino hasta leer su informacion porq’tengo todos los sintomas desde hace mucho tiempo y no puedo bajar de peso,voy de 66 a 70 en el transcurso del año,pero ya comence por tomarme 30 minutos para mi, de caminata o bici fija,espero q’ puedan ayudarme a recuperar mi salud, y a las personas q’ ya tomaron la determinacion de cuidarse no se rindan,vale la pena el esfuerzo!!!!!!!!!!!!

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