Productos "light" y "sin azúcar"


Ante la gran oferta de productos que se lanzan al mercado en las fechas de navidad, hemos elaborado una tabla comparativa sobre productos light y “sin azucar” comparados con otras marcas normales.
turrones
Vemos como la diferencia de precio es importante, sin embargo a veces aunque la etiqueta dice “light” o “apto para diabeticos” cuando miramos bien, vemos que aunque tienen edulcorantes en vez de azucar siguen teniendo una gran cantidad de hidratos, que como ya sabemos estan restringidos en la dieta de un diabetico. Por lo hay que comer con mucha moderacion a pesar de lo que diga la publicidad de determinadas marcas. Podeis ver la tabla, comparar y juzgar vosotros mismos. Lo mismo pasa con los productos para adelgazar o dieteticos. Algunos no tienen azucar pero engordan casi como si tuviesen. Debemos tener esto en cuenta en nuestra dieta.

Turrones Marca Precio Calorías Proteínas Hidratos Grasas
Turron de chocolate con arroz crujiente Bio-Century 2,42€ 462 cal. 10 47 26
Turron duro Bio-Century 2,86€ 490 cal 14 41 30
Turron blando Bio-Century 2,86€ 583 cal 17 32 43
Turrón al yogurt Bio-Century 2,66€ 515 cal 15 44 31
Turrón trufado a la naranja Bio-Century 2,66€ 438 cal 8 43 26
Turrón de chocolate Consumer 1,26€ 480 cal 7 19 31
Turrón de yema Consumer 1,49€ 397 cal 12 8 25
Turrón duro Consumer 1,49€ 515 cal 15 22 36
Turrón nata-nuez Consumer 1,49€ 474 cal 11 39,5 28
Praliné-café Consumer 1,49€ 589 cal 7 21 41
Chocolate con Almendras Consumer 1,49€ 589 cal 13 12 48
Praliné trufa Consumer 1,49€ 550 cal 6 22 42
Turrón fruta Antiu Sin Azúcar 2,60€ 370 cal 6,10 50,5 16
Turrón duro con almendras Antiu Sin Azúcar 2,60€ 385 cal. 7 50,9 17
Turrón blando Antiu Sin Azúcar 2,60€ 419 cal. 8,20 47,6 21
Turrón imperial Antiu Sin Azúcar 2,60€ 385 cal 7 49 20

turron

Existen en el mercado una gran variedad de productos catalogados como "sin azúcar". En éstas fechas navideñas, proliferan por todos lados pasillos enteros en los supermercados dedicados a dulces, turrones, galletas, paneton, etc Y como no encontramos las etiquetas de "apto para diabéticos", "sin azúcar" o "light".
Desde aquí te vamos a ayudar a distinguir cuales de esos productos son verdaderamente válidos y cuales no.
Lo primero es que te acostumbres a mirar el etiquetado. A pesar de que en la etiqueta principal del producto ponga "sin azúcar", es importante que le des la vuelta y leas la etiqueta pequeña, donde especifica los ingredientes.

  • LIGHT, BAJO EN GRASAS, 0% LIBRE DE GRASA.
    Es muy importante que en estos casos te fijes en los ingredientes, algunos de estos productos han reducido un poco la cantidad de grasa pero continúan siendo muy calóricos. Hay casos en los que eliminan grasa, pero usan azúcar en vez de edulcorantes, con lo cual aunque tienen menos calorías no son válidos para diabéticos. Mira bien las calorías y grasas en el etiquetado del producto.
  • sinazucar

  • APTO PARA DIABÉTICOS:
    La mayoría de estos productos son muy calóricos, ya que tienen los mismos ingredientes excepto que han cambiado el azúcar por edulcorantes o a veces ni eso, simplemente los han cambiado por un tipo de azúcar más natural como la fructosa. Pero no olvidemos que un diabético no sólo tiene restringida el azúcar, sino también los hidratos de carbono, por ello te aconsejamos que estas navidades si comes algún dulce, turrón, mazapán, etc sea sin azúcar y en pequeñas cantidades restringidas. Puedes consultar algunas recetas de navidad para diabeticos: Recetas de navidad para diabeticos.

Si quieres puedes comparar en esta tabla las distintas marcas de turrones, las calorias, precio y contenido en grasa, azucar, etc:
Tabla comparativa de turrones