Archivo por meses: noviembre 2005

Hacer dieta desde tu móvil.

Lo último en asesoramiento sobre nutrición. Un nuevo método por el cual utilizando tu teléfono móvil puedes identificar tus hábitos alimenticios y modificarlos para lograr una dieta sana y equilibrada.

movil

La compañía de Myfoodphone.com, ofrece la posibilidad a sus usuarios de acceder a un sistema fácil y rápido para entrar en un plan de adelgazamiento personalizado.

Solo necesitamos tener un móvil con cámara de fotos integrada. fotoEsta forma de hacer dieta con el móvil, consiste simplemente en que cada vez que vamos a comer hagamos una fotografía con la cámara del móvil y la enviemos en un sms a un profesional de Myfoodphone.com, ellos van recibiendo a lo largo del día las fotos de todo lo que comes. Con esa información, calculan cuales son tus hábitos reales de alimentación, tipos de nutrientes que componen tu alimentación y la cantidad de calorías que comes, con esta información te preparan un plan personalizado para adelgazar. Este moderno método busca sustituir, mejorar y agilizar la
tradicional consulta, en la que tenías que apuntar en una hoja de papel todo aquello que comías para posteriormente llevarlo a la consulta del médico, nutricionista o endocrino.

Vemos cómo las nuevas tecnologías están al servicio de todos. Incluso ya se puede usar el móvil para conseguir una bonita figura.

Trucos para no engordar en Navidad

La Navidad se nos echa encima, y con ella, los excesos en cuanto a comida y bebida. Dí­as malos para mantener la lí­nea, la dieta y la salud.
navidadLas comidas y cenas copiosas, los atracones están a la orden del dí­a. Y con ellos los kilos de más, las subidas de colesterol, las subidas de tensión, las malas digestiones, los empachos,… por ello en este artí­culo te daremos algunos consejos para las comidas navideñas no te amarguen el verdadero espí­ritu de la Navidad.

    Mientras cocinas: cuidado con los picoteos.
    Es muy frecuente que mientras estás preparando esa comida especial, te veas tentada a probar un poco de todo lo que estás preparando para tus invitados. Bueno pues te recomendamos que antes de empezar a preparar tus recetas navideñas, te prepares una bandejita con unos aperitivos light para evitar la tentación de comer un poquito de todo.

pavo

    Platos de Carne: Decí­dete por el Pavo.
    Ante la gran variedad de segundos platos que llenan los libros de recetas navideñas, te recomendamos que dejes a un lado la carne de cerdo o de cordero y te pases al pavo. El pavo es más sano debido a que tiene menos grasa y menos calorí­as. Las carnes de cerdo, el cochinillo, etc. tiene 310 calorías por cada 100 gr. El cordero, la paletilla de cordero, las chuletas, etc. tienen 265 calorí­as por cada 100 gr. Sin embargo el pavo tiene 102 calorí­as por cada 100 gramos.
    También puedes probar la carne de conejo o avestruz que es muy sabrosa y ligera.

marisco

    De entrantes y primero mari­scos:
    Los mari­scos y pescados son ideales para mantener nuestro menú equilibrado, sano y ligero. El único problema es que sube el nivel de ácido úrico, al aumentar las purinas, pero excepto las personas que sufren de ácido úrico, los demás pueden disfrutar de este manjar (hasta donde el bolsillo lo permita), ya que el marisco es bajo en calorías. Aprovecha para aprender a pelar los langostinos y gambas usando los cubiertos, el hecho de tener que usar cuchillo y tenedor te hará tardar más en comértelos y comerás menos.
    Pásate a las bebidas “Sin”:
    Cuando hagas la compra elige los refrescos sin azúcar y si es posible las bebidas sin alcohol. Las bebidas con alcohol son muy calóricas, suben el nivel de glucosa en sangre (importante para los diabéticos). Puedes aprovechar para volver a las claras y tintos de verano ( cerveza o vino con gaseosa o limonada).

Peso ideal

Saber cual es tu peso ideal es una herramienta básica antes empezar a hacer dieta, ya que si buscas tener una buena salud y estar guapa, debes intentar que tu peso sea proporcional a tu estatura.
El peso corporal es un factor que se maneja en medicina por su importancia en la aparición de muchas patologías o enfermedades.
Se ha demostrado que el sobrepeso y la obesidad son factores de riesgo para la salud incluso más peligrosos que fumar, beber o las condiciones de extrema pobreza. Actualmente las enfermedades que mayores casos de muerte e invalidez producen al año, están directamente relacionadas con los hábitos alimenticios, que en nuestros países occidentales han empeorado mucho.
peso_ideal
Corregir esos malos hábitos alimentarios y recuperar y una dieta sana y equilibrada te ayudará a mantenerte en tu peso ideal.
Saber cual es tu peso ideal y llegar a alcanzarlo es una medida para evitar enfermedades, aumentar la esperanza de vida, estar más joven, mejorar tu calidad de vida y sentirte guapa por fuera y bien por dentro.

Puedes calcular tu IMC en nuestro artículo sobre ¿cuantos kilos necesito perder? o consultar la siguiente tabla de peso ideal.
Peso ideal para mujeres

Talla en cm
Peso ideal
(en kilos) para constitución pequeña
Peso ideal
(en kilos) para constitución mediana
148
43,8-48,9
47,4-55,3
150
44,5-50,0
48,2-55,5
152
45,6-51,0
49,2-56,5
154
46,7-52,1
50,3-57,6
156
47,7-53,2
51,3-58,6
158
48,8-54,3
52,4-59,7
160
49,9-55,3
59,3-60,8
162
51,0-56,8
54,6-62,2
164
52,0-58,2
55,9-63,7
166
53,3-59,8
57,3-65,1
168
54,7-61,5
58,8-66,5
170
56,1-62,9
60,6-69,3
174
57,5-64,3
63,1-60,8

Menú para adelgazar

dieta1

Te ofrecemos algunos menús para adelgazar con una dieta sencilla y rápida que te permitirá adelgazar, 1-2 kilos en una semana de forma facil. En un mes habrás perdido 4-6 kilos sin pasar hambre y sin riesgos para tu salud. Esta es una dieta de 1500 calorías, que aporta todos los nutrientes principales.

Hemos elegido una dieta que incluye como componentes principales frutas y verduras. Las frutas y verduras son muy ricas en vitaminas, minerales, fibra, agua y a la ves tienen un aporte calórico muy bajo y casi no contienen grasas.

En la siguiente tabla encontrarás 4 menús distintos que podrás intercambiar con los que te propusimos en el artículo anterior en nuestra dieta sencilla y rápida para adelgazar.

Puedes cambiar alguna de las meriendas o almuerzos por otros aperitivos o recetas bajas en calorías que te sugerimos en el artí­culo sobre: aperitivos light.

Día 3
Día 4
Desayuno Desayuno
zumo de pomelo y una manzana. leche desnatada con café o té y 3 galletas integrales o 30 gr. de cereales.
A media mañana A media mañana
un yogurt desnatado con cereales una pera
Comida Comida

un cuarto de pollo asado con ensalada de lechuga, tomate, pepino y zanahoria.

un platito pequeño de espaguetis con tomate y una ensalada de lechuga, tomate, pepino y zanahoria. Un yogurt desnatado
Merienda Merienda
una infusión de té rojo o té verde con 3 galletas integrales. un vaso de leche desnatada con café, te o sola y una tostada de pan integral con requesón.
Cena Cena

Caldo de verduras y un filete de merluza a la plancha con un tomate. Una gelatina.

Revuelto de espárragos o de calabacín y un quesito blanco descremado con 1 tostada de pan integral. Una infusión.

 

Día 5
Día 6
Desayuno Desayuno
leche desnatada con café o té y 3 galletas integrales o 30 gr. de cereales. zumo de naranja y una rebanada de pan integral con mermelada dietética.
A media mañana A media mañana
una pieza de fruta un yogurt desnatado
Comida Comida

ensalada de zanahoria, tomate, huevo cocido (sin la yema), lechuga y atún, y de postre una pieza de fruta

tomates rellenos de arroz, crema de calabacin. Un yogurt desnatado
Merienda Merienda
batido de frutas sin azúcar con 3 galletas integrales. zumo de naranja o pomelo y una tostada de pan integral con requesón.
Cena Cena

Ensalada de col y zanahoria con salsa de yogurt. Espinacas con ajo y cebolla. Una infusión.

Sopa de verduras. Alcachofas hervidas o asadas. Una infusión.

Dieta sencilla y rápida para adelgazar

Para hacer dieta sin cansarte, te proponemos hacer esta dieta sencilla y rápida que te permitirá bajar de peso, 1-2 kilos a la semana de una forma saludable. Hacer esta dieta significa que en un mes habrás perdido 4-6 kilos fácilmente y sin riesgos para tu salud.

cocinero

Esta dieta es muy recomendable para jóvenes y adolescentes con problemas de sobrepeso, ya que la elaboración de los platos es fácil y además de permitirte bajar de peso te permitirá ahorrar en el carro de la compra ya que los ingredientes de esta dieta son muy económicos.

Esta dieta se ha elaborado siguiendo la combinación de alimentos que permitan quemar grasas acumuladas de nuestro cuerpo pero sin privarnos de los nutrientes esenciales que necesitamos tomar en una dieta sana y equilibrada que cuide nuestro aspecto y también nuestra salud.

Día 1
Día 2
Desayuno Desayuno
zumo de naranja y una rebanada de pan integral con mermelada dietética. leche desnatada con café o té y 3 galletas integrales o 30 gr. de cereales.
A media mañana A media mañana
un yogurt desnatado una pieza de fruta
Comida Comida

ensalada de zanahoria, tomate, lechuga y atún, y de postre ensalada de frutas.

verduras hervidas o a la plancha y filete de ternera o pollo a la plancha.
Merienda Merienda
una infusión de té rojo o té verde con 3 galletas integrales. zumo de naranja o pomelo y una tostada de pan integral con requesón.
Cena Cena

Hamburguesa de pollo con tomate natural y ensalada. Una infusión.

Sopa de verduras. Fiambre de pavo, con espárragos, tomate. Una infusión.

 

Hemos elegido una dieta que incluye como componentes principales frutas y verduras. Las frutas y verduras son muy ricas en vitaminas, minerales, fibra, agua y a la ves tienen un aporte calórico muy bajo y casi no contienen grasas.

Nos aportan principalmente:

  • Vitamina C: Presente en frutas con cierto grado de acidez como la naranja, el limón, el kiwi, las fresas, la papaya, el pomelo,… Nos ayuda a prevenir catarros y a recuperarnos de la gripe. Y en verduras de hoja verde como la lechuga y las espinacas.
  • Vitaminas B: Nos ayudan a degradar los hidratos de carbono y están presentes en cereales y granos integrales.
  • Caroteno: Esta presente en frutas y verduras de color anaranjado y rojo, como las zanahorias y los tomates. Estimulan la función de los melanocitos aumentando el pigmento natural de la piel que nos da el aspecto bronceado.
  • Sales minerales: Calcio, Magnesio, Potasio, Hierro, Cobre…
  • Fibra: Presente en gran cantidad en las frutas y verduras en general. Ayuda a mejorar el tránsito intestinal, previene el estreñimiento, aunque hay que tener en cuenta que un consumo elevado de frutas maduras puede provocar diarrea.

Puedes consultar la segunda parte de este artículo, con cuatro menús adicionales para completar la dieta una semana:
– Dieta sencilla y rápida para adelgazar 2. Menú.

Dieta para deportistas

Tanto en el fitness como en el resto de deportes, el rendimiento físico está directamente relacionado con la alimentación. La alimentación de los deportistas constituye un de las herramientas centrales de los resultados y rendimiento físico.
deportistas
Cualquier deportista necesita un aporte de nutrientes, sales minerales y agua, concretos. Se debe preparar un plan de entrenamiento personalizado. Desde aquí ofrecemos una dieta recomendada por nuestro preparador físico y culturista Fernando Vicente.
Esta dieta combinada con un entrenamiento de los grupos musculares que se implican directamente en la práctica del deporte que se realiza, permitirá desarrollar los músculos implicados, ganando rendimiento, a la vez que reducimos grasa corporal, en una combinación de aumento de volumen y masa muscular y pérdida de grasa. Te recomendamos, antes de empezar, calcular tu IMC y si es posible la cantidad de grasa corporal mediante la medición con lipocalibres.
grafico
En la dieta debes tomar:
60% de carbohidratos (pasta, arroz, patatas)
30% de proteínas (carne, pescado,…)
10% de grasas
Repartido en 5 comidas.
También es importante tomar un complejo vitamínico y mineral diariamente.

Desayuno: 100 gr. de avena con zumo de naranja y una tortilla francesa de tres huevos
Almuerzo:   100 gr. de arroz hervido con 1 lata de atún y 1 cucharada de aceite de oliva
Comida: 200 gr. de carne magra (pollo, pavo, buey, ternera…) y una ensalada o verdura.
Merienda: 30 gr. de proteína de suero (en forma de batido en polvo), 20 gr. de frutos secos, cacaos, nueces…
Cena: 200 gr. de pescado blanco o azul ensalada o verduras; 300 gr. de patata hervida o asada.
Antes del entrenamiento Un plátano con 5 gr. de creatina.
Después
del entrenamiento
Un plátano con 5 gr. de creatina.

 

Otras dietas para fitness:
Dieta para deportistas

También puedes optar por una dieta culturista para aumentar masa muscular o volumen: Dieta para aumentar masa muscular.

Os recomendamos leer nuestros artículos sobre:

Abdominales marcados – vientre plano

La Creatina

La L-Carnitina

El potasio en la dieta

La L-Arginina

Adelgazar haciendo el amor

¿El sexo adelgaza? ¿Cuántas calorías se gastan al hacer el amor?
pareja

Como cualquier otra actividad física, hacer el amor implica un aporte energético y por tanto en la relación sexual se queman calorías.

Sin embargo debemos tener en cuenta distintas variables que son importantes, como la duración de la relación sexual, las posturas que se adoptan, los movimientos que se realizas, etc. No obstante los movimientos pélvicos, la aceleración de los latidos cardíacos, la vasodilatación de las zonas genitales erógenas, la aceleración de la respiración, las contracciones y espasmos musculares y el orgasmo, suponen un gasto de energía.

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Haciendo un cálculo aproximado se podría decir que en una relación sexual de 20 minutos se consumen unas 150 calorías.
Por tanto el sexo se puede considerar como una actividad beneficiosa para adelgazar.
Al comparar hacer el amor con otras actividades, según nuestra tabla de gasto calórico vemos que es parecido al de andar o subir y bajar escaleras.
Pero sin embargo el sexo posee otras cualidades beneficiosas que nos ayudarán a adelgazar.

  • En la relación sexual, las caricias, los besos, nuestro organismo experimenta una libreración de endorfinas, sustancias químicas naturales, y de serotonina, un neurotransmisor, que aumentan el estado anímico, el optimismo, la sensación de placer, bienestar y felicidad. Esto nos ayuda a evitar la depresión y la ansiedad.
  • Una relación sexual no satisfactoria nos puede llevar a intentar compensar estas carencias con el placer de comer compulsivamente. También es habitual en los estados anímicos decaídos y depresivos buscar aumentar las endorfinas comiendo alimentos como el chocolate o los dulces en general.
  • Por todo ello se puede afirmar que el sexo seguro con tu pareja es beneficioso y ayuda a adelgazar.

Después de comentar este curioso modo de perder peso, creo que a todos
nos apetece ponernos a dieta. Podéis consultar aquí algunas de las dietas
más visitadas de nuestra web:

Te ofrecemos un comentario en clave de humor sobre el tema de este artículo para hacerte reír un rato.

Alcohol, café, tabaco y drogas durante la lactancia materna

Muchas sustancias de las que toma la madre pueden pasar por la leche al niño. Es importante que si debes tomar algún fármaco o medicación consultes primero con tu médico para proteger tu salud y la de tu hijo.

Vamos a comentar los efectos del alcohol, el café, el tabaco y otras drogas en el bebé.

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  • El alcohol si se toma con moderación no tiene efectos nocivos sobre la salud del bebé, es decir, tomado de forma ocasional, y en pequeñas cantidades. Nos referimos a una cerveza o una copa de vino un día, sin que sea algo habitual. Sin embargo si se pasa de estas cantidades o se produce un consumo diario aunque sea pequeño, el alcohol afecta el nivel de hormona prolactina, inhibiendo la secreción de leche en las glándulas mamarias, además aunque el alcohol se elimina en pocas cantidades por la leche, tomado de forma masiva, puede afectar al bebé, de tal forma que se dan casos de "síndromes de abstinencia" en lactantes hijos de madres alcoholicas.
  • El café tomado con moderación tampoco tiene efectos nocivos o perjudiciales sobre la salud del bebé. Aquí nos referimos a un máximo de tres cafés al día (solos o con leche). De todos menos hay bebés más sensibles a los efectos de la cafeína. Por lo tanto si observas que el bebé está intranquilo, que duerme menos, que esta nervioso, etc., procura tomar menos café o suprímelo durante unos días. El café descafeinado supone una opción interesante ya que contiene un nivel mucho más bajo de cafeína.
  • El tabaco en dosis bajas no tiene efectos perjudiciales para la salud del bebé. Es decir la madre puede fumar de 5 cigarrillos sin riesgo para el bebé, sin embargo fumar más de 10 cigarrillos al día pueden provocar efectos dañinos sobre el bebé. Pueden aparecer en el bebé síntomas de nerviosismo, intranquilidad, llanto fácil, taquicardia, vómitos, cólicos y diarrea. De todos modos si eres fumadora intenta reducir el número de cigarrillos y sobre todo no fumar delante del bebé, y no dejes que el bebé esté en ambientes con humo. El humo del tabaco daña el sistema respiratorio del bebé haciéndolo más propenso a bronquitis, bronquiolitis, problemas de asma, etc.
  • Otras drogas. Tanto el consumo de heroína, cocaína, marihuana, hachís, drogas de diseño, etc. es perjudicial para la salud del bebé aunque sea en pequeñas cantidades o de forma ocasional. El motivo es que estas sustancias pasan con muchísima facilidad a la leche, haciendo que el bebé sufra los mismos efectos que la madre, teniendo en cuenta que el bebé se encuentra en desarrollo y eso le hace mucho más vulnerable, por tanto los síndromes de abstinencias en el bebé son mucho más graves. Estas toxicomanías o hábitos de consumo de drogas son una contraindicación tajante a la hora de optar por una lactancia materna o artificial. En estos casos se recomienda optar por los biberones de leche adaptada.

 

Alimentos que cambian el sabor de la leche materna

Hay muchos alimentos que pueden modificar el sabor de la leche materna. Sobre todo hay algunos que se desaconsejan a las madres que dan el pecho a sus bebés ya que modifican el sabor de una forma desagradable para el bebe. Se trata de
alimentos que en su composición contienen sustancias volátiles como:

mamando2

  • Ajo
  • Cebolla
  • Apio
  • Col
  • Etc.

En principio no es que estos alimentos sean "malos" para el bebé, o "estropeen" la leche, quitándole cualidades, lo único que ocurre es que varía el sabor. Hay pediatras que opinan que eso no es
del todo negativo ya que así ayudamos al bebé a que se acostumbre a probar distintos sabores.

De todos modos, como dice el refrán "cada persona es un mundo" y cada bebé también, así que te aconsejamos que si observas que después de comer algún alimento concreto tu hijo te rechaza
el pecho, regurgita o sufre más cólicos de lo normal, intentes evitar comer ese alimento en concreto.

Por lo demás puedes tomar cualquier tipo de alimento, intentando, comer de todo, es decir, una dieta completa y variada.

Dieta relampago con Té Rojo

Gracias a sus propiedades adelgazantes, el Té Rojo o Pu Erh es un complemento ideal para las dietas en las que se busca adelgazar rápido y perder esos kilos que nos sobran. El té rojo acelera el metabolismo, nos ayuda a degradar las grasas, estimula las glándulas salivares, ayudando a la digestión de los alimentos. Podrás adelgazar rápido y sin mucho esfuerzo.

Te ofrecemos una dieta de choque, que podrás seguir durante 4 o 5 días para depurar tu organismo y perder unos kilos de forma rápida. Después puedes continuar con una dieta de mantenimiento.

Este menú, se compone de unas 800 calorías, haciendo así que esta dieta sea de choque, es decir, solo se utilizará como máximo 1 semana (ya que reduce el aporte de proteínas, grasas e hidratos de carbono).

 
Día
1
Día
2
Desayuno

Té rojo con leche desnatada y sacarina.

Un yogurt desnatado con 2 cucharadas de cereales.

Té rojo con leche desnatada y sacarina.

Un yogurt desnatado con 2 cucharadas de cereales.

 
 
A media mañana

Té rojo con sacarina.

Una pieza de fruta.

Té rojo con sacarina.

Una pieza de fruta.

 
 
Comida

Té rojo con sacarina.

Alcachofas y espárragos cocidos o a la plancha. Aliñados
con aceite de oliva crudo o limón.

Té rojo con sacarina.

Ensalada de frutas (piña, pera, manzana, kiwi)

 
 
Merienda

Té rojo con sacarina.

Un yogurt desnatado

Té rojo con sacarina.

Un yogurt desnatado.

 
 
Cena

Té rojo con sacarina.

Un caldo de verduras y pollo (sin piel).

Té rojo con sacarina.

Alcachofas y espárragos cocidos o a la plancha. Aliñados
con aceite de oliva crudo, o limón.